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日立 圧力IHジャー炊飯器 圧力蒸気極上炊き 甘みふっくら RZ-FV

圧力蒸気2


140度圧力蒸気

炊飯器に圧力をかけた状態で高温のスチームを内釜の内部に発生させて閉じ込めることで、釜底までしっかり蒸らします。そして、高温の140℃圧力蒸気(ナノスチーム)が、お米に高いエネルギーを伝え甘みを増やします。さらにベタつきを抑え、つやを出します。

圧力蒸気1お米の間を奥深くまでしっかり浸透し、一粒一粒に大きな熱をすばやく伝え、余分な水分を取り除き高温を保ったまま焦がさずに蒸らします。だからこそ、ふっくらつややかに、甘みをたっぷり引き出せる炊飯器なのです。






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